EDUCAçãO

O Núcleo de Alimentação Escolar (NAE) da Secretaria de Estado da Educação (Seed) atendeu em 2015 mais de 30 mil alunos. A atuação dos profissionais de nutrição e técnicos é desempenhada, principalmente, através de ações de acompanhamento nutricional, levando em consideração os hábitos alimentares.

Os cardápios foram específicos para cada localidade do Estado e modalidades de ensino: Educação de Jovens e Adultos (EJA), ensino Médio, Fundamental I e II, Mais Educação, Quilombola e Indígena. 

Durante todo ano foram realizadas capacitações para os manipuladores de alimentos de todas as escolas da capital, estendendo-se para as unidades escolares do interior. Em pauta, assuntos como higienização, manipulação de alimentos, procedimentos da cozinha, estocagem dos alimentos e preparação.

 As capacitações também foram direcionadas aos gestores, principalmente no que se refere ao cardápio e a prestação de contas.

Questões como preparações, custo do cardápio, lista de compras para agricultura familiar, pesquisa de preços da agricultura familiar e análise nutricional, também foram socializadas durante os encontros. 

De acordo com a gerente do Núcleo de Alimentação Escolar, Louise Redig, os cardápios da alimentação escolar atendem à normatização e aos objetivos estabelecidos pelo Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE). Redig enfatiza ainda, que o Núcleo é responsável pelo cardápio e a orientação nutricional nas escolas. 

“Os cardápios são cuidadosamente pensados e elaborados pelos nutricionistas responsáveis, e estão entre os melhores da Região Norte, pois é completo com todas as informações exigidas pelo FNDE”, reiterou. 

Em 2016 os trabalhos serão intensificados com palestras e visitas nas escolas para o acompanhamento nutricional dos estudantes. O NAE fica localizado no complexo da Seed, na Avenida FAB.

Estudantes do ensino médio da Escola Estadual Sebastiana Lenir concluíram as atividades da Oficina Meios de Expressão Através da Linguagem Cinematográfica, inserido no Programa Jovem Digital desenvolvido pelo Centro de Gestão da Tecnologia da Informação (Prodap). Este curso faz parte do convênio assinado entre a escola e a instituição.

O treinamento consiste em qualificar estes jovens com técnicas de áudio e vídeo, dando uma visão diferenciada sobre produção de animação e documentários, além de oportunizar carreiras no mercado de trabalho.

Em duas semanas os alunos puderam aprender técnicas com os mais avançados softwares de edição, como o El Capitain, para concluir o documentário "A História da Diversidade", que trata sobre a diversidade racial. "O universo da edição foi apresentado a esses alunos, despertando a curiosidade. Quem sabe no futuro essa experiência possa propiciar uma formação mais específica para eles", ressalta Ronaldo Moura, gerente de informática do Prodap e professor do curso.

Os conceitos das obras audiovisuais encantaram em especial Kathrianne Monteiro, aluna do 1º ano. "Foi uma descoberta para mim, pois não imaginava como era o processo".

Presente na entrega dos certificados, os pais ressaltaram a importância deste aprendizado. A mãe de Kathrianne, Rosicléia Monteiro, acompanhou a filha no encerramento e destacou o excelente propósito da parceria do Prodap com a escola. "Isso agrega ao currículo dela. Aguardo outros cursos para que minha filha participe, aproveitando esta iniciativa".

Segundo a diretora adjunta da escola, Maria Joana Quaresma, a importante parceria do Prodap com a escola continuará em 2016.

A Escola Estadual Jesus de Nazaré promoveu nesta segunda-feira, 14, na quadra poliesportiva da instituição, a culminância do projeto “Recic’Arte” que tem o objetivo de gerar uma educação na qual se valorize o ambiente, além de estimular a iniciativa dos alunos em reciclar matérias e desenvolver a consciência para o problema do lixo.

Para a realização do projeto os alunos utilizaram a reciclagem de lixo gerando novos produtos. Fizeram a coleta e a separação dos materiais, como: retalhos variados, tecidos estampados, latas, garrafas pets, papelão, entre outros.

O projeto é exercido junto com o Programa: Educação Financeira nas Escolas, associação do fazer com o ter, pois, a atuação da AEF-Brasil está estrategicamente dedicada a desenvolver tecnologias educacionais e sociais, já que a Educação Financeira é uma área nova para a sociedade brasileira e, apesar da existência de uma diversidade de ações, faz-se necessária uma análise mais qualificada sobre os fatores que desencadeiam um comportamento financeiro saudável.

Todos os produtos fizeram parte de um bazar gerenciado pelos professores e alunos da instituição.

Com um projeto que estimula o gosto pela leitura, alunas do 2º ano da Escola Estadual Elias de Freitas Trajano de Souza, do município de Porto Grande, participaram recentemente de duas feiras cientificas. Em Macapá, apresentaram seu trabalho na Feira de Ciência e Engenharia do Estado do Amapá (Feceap) e no Pará, em Abaetetuba, da Mostra de Ciências e Tecnologia da Escola Açaí (MCTEA) nos meses de setembro e novembro, respectivamente.  

Raiene Silva e Gabriela Oliveira, que estudam na mesma turma, explicam que a inspiração em desenvolver o projeto “Petisco Literário – Incentivo à leitura de histórias”, veio da constatação da perda do interesse das crianças pela leitura.

Um dos motivos apontados pelas estudantes são que entretenimentos como televisão, computador, internet e jogos eletrônicos têm sido os passatempos preferidos das crianças nos dias de hoje, o que acarreta em dificuldades em redação e interpretação de texto, entre outras problemáticas.  

“O resultado de participação nas feiras sempre é muito gratificante, principalmente porque escolas interioranas são muitas vezes taxadas como pouco produtivas e com nosso projeto podemos mostrar um pouco que o ensino de escolas do interior também pode ser de qualidade”, disse Gabriela Oliveira, 15 anos.

O projeto foi desenvolvido na prática em duas escolas do município. A metodologia utilizada foi a divisão das turmas em duas equipes, sendo que um grupo ficou responsável no gerenciamento das mídias como filmagens e fotografias e o outro com a caracterização de personagens.

“Pretendemos ampliar o projeto de incentivo à leitura e levar para outras instituições, como hospitais”, complementou Raiene Silva, de 16 anos.

Ao final de cada história contada foi desenvolvida outra didática para a interação de todos. O objetivo é despertar o interesse pelo aprendizado. Com resultado positivo posteriormente relatado pelos professores.

O Projeto foi premiado na Feceap em primeiro lugar em humanas com direito a certificado da Associação Brasileira de Incentivo a Ciência (Abric), da própria Feceap e do Ministério Público. Já na MCTEA teve como resultado o credenciamento para a participação em outros eventos científicos.